週末に仙台に行く予定がある。 あたしにとって仙台は東京と同じで、何でもあるから逆に個性のない場所だ。 旅行では何を食べるかが楽しみだが、仙台はあまり魅力が無く牛タンぐらいだろうな。 いや、牛タンすら別に仙台で食べなくてもいいやってくらい。 そして牛タンもどの店に入っても全部同じような気がしてるんだよ。 いままでたぶん何軒も仙台の牛タンの店で食ってるけど、どれがどれだかわからない。 何が違うのかわからない。 だから仙台は微妙なんだけど、せ…続きを読む

筋トレ直後の最も栄養を必要とするタイミングで、血中のアミノ酸濃度を急速に高めるために、 吸収が速いホエイプロテインは便利だが、血中濃度はすぐに下がってしまうため、 夜中でも起きて一日何回も飲まなきゃいけない点は不便だと言う事になっている。 その欠点を補うために、ホエイを牛乳で割って吸収を遅くして飲めば良いとも言われている。 そうすることで、牛乳に含まれるカゼインが胃酸で固まるんだという説明がなされるけれども、 この説明は、カゼインもタン…続きを読む

伝染病にかかった牛は殺してしまうという法律になっているらしく、ブランド牛が消滅する恐れがあるとか。 大して危険な病気でもないなら治療して免疫持たせて存続させればいいのにって、確かに思う。 でも、それって牛は生き残ってもブランドは死ぬことにならないかと。 すなわち、他の良い牛は病気の管理まで徹底した良い牛だからブランドを語れるのであって、 宮崎の牛は味だけ良くても病気の管理がずさんで、どんな病気を持ってるかわからない。 本来は殺されるべき…続きを読む

BSEとか狂牛病とか呼ばれて、輸入再開しても購入を避ける傾向が続いているが、 あたしゃ早くアメリカンビーフが食いたくて、待ちに待った喜ばしいニュースだ。 一部の人は安全性に疑問を持っているようだが、こちとら危険性に疑問だ。 アメリカ産牛肉、あるいは牛肉そのものを避けている人は、 なぜ牛肉は騒がれて豚肉は騒がれないのか知っているのかと。 牛は病気になって豚は病気にならないものとでも思っているのだろうか。 豚は生まれてから食われるまでの生育…続きを読む

日本人は伝統的に米を食ってたから、米が体に合うんだと当たり前のように言われている。欧米人はパンと牛乳がいいとか、日本人は肉が合わないみたいなことを言う人もいる。果たして日本人と外国人では、食べるべき栄養が違うほどの差があるんだろうか。同じ人間なのに必要な栄養が違ってくるほどの多様性はあるんだろうか。じゃぁハーフやクオーターの人はどうしたら良いのか。昔から日本人は体格で劣り、柔よく剛を制すで欧米人に対抗するようなスポーツが人気だった。とこ…続きを読む

低温調理が出来る家電を新たに購入した。あたしはかなりの肉好きなので、低温調理の肉も非常に魅力を感じている。既に安物のボニーク類似品を持ってて、たしかに出来上がった肉自体は満足度が高い。手間も他の料理に比べたら少ないんだろうけど、それでもあたしには面倒くさい方なんだよね。あたしが面倒くさがって使わなければ、嫁が使いたがると言うこともない。嫁は肉好きではないので、低温調理された肉の違いを感じていない。あたしだけが低温調理の肉を食いたいわけだ…続きを読む

マイプロテインで買い物する気はないんだけど、アンバサダーが気になる商品を紹介してた。昔から、養蚕とか大腸菌とかで特定のタンパク質を作らせる技術は存在した。けどコストがかかるから、よっぽどの病気治療に必要とかでしか聞いたことはなかった。まさか大量消費が求められるホエイを人工的に作って商品化する時代とは思わなかった。近頃は日本人と欧米人の考え方のギャップをひしひしと感じる。日本人はガソリン代を安くしたくてハイブリッド車を買うのに、欧米人は環…続きを読む

「プロテインはあくまで栄養補助食品」と言ってる人が多いので、もう少し考えて欲しい。薬じゃないよって言いたいが為に出てきたのが、そう言う既存の言葉なんだと思うが。国語として「栄養を補助する食品」って「店長を補佐する店員」と同じ構造になるじゃん。「店長を補佐する店員」は店長じゃない別の誰かを表現する。じゃぁ「栄養を補助する食品」って言うと、プロテインは栄養じゃない何かだという表現になる。シンプルに「プロテインはあくまで栄養です」って言えば良…続きを読む

平日はプロテイン→鶏卵→プロテイン→夕食→プロテインで生き延びてるが、正解だとは思ってない。様々な特殊事情があって、今のあたしにはこれぐらいしか出来ないってだけ。活動量が少なくて消費カロリーがまず極端に低い。だからもっと活動して、その分多く食えたならもっと別の食事方法をすべきかも知れない。それをやりたくないから、今の食事量でも太ってしまうわけだ。朝プロテイン→夕食で何年もやってきたが、それでも太ってきたというのはそういう事。近頃筋トレに…続きを読む

MADPROTEINのソイでカフェオレ味を飲み始めたが、そこそこ好印象だ。コーヒー味じゃなくてカフェオレ味なわけで、何が違うかわからないけどカフェオレ味ではある。初見ではグリコの円筒紙パックのカフェオレが頭に浮かぶ味だった。初見ってのはその前まで何味を飲んでいたかに大きく印象が左右される。今回は抹茶味からカフェオレ味への移行だったが、この比較だと圧倒的にカフェオレ味が好きだ。抹茶味は期待した抹茶スイーツ味じゃなくただの抹茶だなと感じちゃ…続きを読む

プロテインを飲む量を増やしたら、筋トレの効果はアップしたように感じる。けど屁の回数もアップし、日中は緊張してるのか大丈夫で、家に帰るとずっと屁ばっかり出てる。別に家で屁が出てもかまわないし、外で屁を我慢してる意識もないから不自由はしていない。プロテインを増やして筋肉と屁が増える事に、プラスはあれどマイナスはない。ただ、その屁が出る理由が腸内環境の悪化だと言われちゃうと、何かデメリットがあるかも知れない。屁が出るという腸内環境の悪化であり…続きを読む

あたしはわざとニュースを避けてるので、最近だとタリバンって何？ぐらいな感じ。全く世の中について行ってないので、何も知らずに平和に暮らしている。それでもコロナの話は入ってくるし、そもそもニュースを拒絶した理由がコロナだから不快だ。挨拶代わりに楽しいことを言う世界と、挨拶代わりに将来の不安を嘆く世界とどっちが良いかと。あまりにコロナなんだけど、特にネットでワクチン打つか打たないかで喧嘩してるように見える。喧嘩するほどになっちゃうと、将来の鞍…続きを読む

YouTubeのたぶんオススメ動画みたいなやつに、プロテインの価格が高騰してるってのが出た。先月に上がった物らしく、実際にプロテインを作って売ってる人が言ってるようだ。よそも値上がりするだろうし、うちも値上がりしそうです、みたいな内容。国産ではエクスプロージョンやグロングが値上がりしたらしい。昔からホエイは、チーズを作った時に出来る産廃だから安いんだよって言われている。そして今、チーズ自体が減産してるらしく、原料調達が難しくなってるんだ…続きを読む

エクスプロージョンのチョコ味3Kgはだいたい60日で消費したので、1日平均50gくらい。ほかにBSNシンサ6も飲んでるので、合計で体重×1g弱のタンパク質を粉だけから摂取した。食事は気を遣ってないので、かなりプロテイン頼みになっている。検索して出てくるような必要量は信じていないが、まだまだ全然足りない方だろう。ましてや、他にサプリや薬を買って飲んでるくせに、肝心のプロテインが足りないと意味がない。筋肉の材料が足りてなければ、筋肉がつきや…続きを読む

吉野家のスタミナ超特盛丼ってのをテイクアウトで食べた。 予告の時点から気になってて、食べようと思いつつ今になってしまった。 写真では多そうに見えないのに、1727㎉って書いてある事にビビってたからだ。 カロリーは並の牛丼の3倍なわけで、もし量も3倍だったら食える気がしない。 食えるつもりで食いに行って、多すぎて食べ残すかも知れない。 店で食べ残すくらいならテイクアウトしたいが、一人前だけ買って帰る気がしない。 一人なら行ったら食って帰れ…続きを読む