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キーワード: ‘塩分’

宅トレのワークアウトドリンク兼お茶代わりで、粉スポーツドリンクと海水塩を使用している。スポーツドリンクには一切こだわってなくて、味を付けられて糖分が入ってない物がいい。つまりEAAやBCAAでもいいくらいだが、価格的に無駄だから理想は味付けのみの粉がいい。そう言う物は売ってなくて、スポーツドリンク的な物が安いので妥協している。完全に味だけならもっと安くなると思うんだが。海水塩は、あたしが毎日ドバドバ汗をかくから塩分を補給する目的で入れて…続きを読む

自宅での運動量が増えたこともあり、ずっと汗かいててずっと上裸なんだよね。水分は補給してるんだけれども、塩分も必要なのかなぁって気もしている。マルチビタミンでアナバイトを飲んでるので、他社製品よりミネラルの摂取量は多い。おそらくアスリート向けであることを意識して、発汗で失われる分を考慮した配合量なんだろう。ただ、塩分だけはアナバイトでも補給できない。ってか塩分なんてサプリを使わなくても簡単に安く摂取しまくれるからな。普通の人は過剰摂取の方…続きを読む

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最近、あたしがこの場に書く話題は「テレビで見た」が多くなっていて、 いかにあたしがテレビばっかり見てるのかって事に自分で驚くが、 話題にする番組はほぼ、ガッテン、受けたい授業、怖い医学であり、 それらを見て健康のためにどうしなきゃいけないとかビクビクして生きる習慣が付いてしまっただけだ。 知らなきゃ知らずに過ごすどうでもいい事かも知れないが、知ってしまった以上は気になって仕方ない。 まぁ、どの番組を見ても、健康のために節制して運動もしろ…続きを読む

あたしは肉が好きすぎて魚は好んで食べないんだけど、小骨を取るスキル不足が影響している。小骨のせいでガツガツ食えないところが嫌い。ところが缶詰のサバは背骨すら柔らかく、むしろ骨が美味いから好きなんだよね。そういえば子供の頃は頻繁にサバ缶を食べていた。当時は魚は全て大根おろしを添えて醤油をかけて食う家で、缶詰でも同じ食い方だった。あたしが幼少期から好きなサバ缶は、醤油と大根おろしで食う水煮のやつだ。一方で、味噌煮のサバ缶も存在するが、あたし…続きを読む

5月から朝飯を食い始めたが、主に利便性が理由でアップデートを繰り返している。最初はマッスルグリルに影響されて、沼を朝の一食分にしたような物を目指していた。朝ゲロと称して、鶏肉と残り物の冷凍飯をメトレフランセでレンチンした雑炊から始まった。ご飯の冷凍があるかないか、あっても適量かどうか、もしくは炊いた飯があるかに影響されてた。それよりならオートミールを備蓄しておけば、いつでも適量使えて食物繊維も補給できる。カレー粉、わかめ、椎茸を使うとい…続きを読む

5月から朝の筋トレ後に毎日食べるようになった鶏胸雑炊をアサゲロと呼んでいる。最初は松茸のお吸い物、カレー粉、味塩こしょうで味付けしていた。途中から味塩こしょうをやめて味噌を足したくなったが、目分量がわからん。味噌じゃなくて味噌汁の素が楽なんじゃないかと思って使い始めた。そしたらお吸い物の味と味噌汁の味が混ざって、かなりクセのある味になった。けどそれもたった数日で慣れて、もう美味しいとしか感じない。お吸い物1個でも味噌汁1個でも味が足りず…続きを読む

朝食の雑炊を米からオートミールに変更したが、量や調理時間は今後も工夫しそう。シンサ6付属の94ccスプーンですり切り40gってのが今はちょうど良い。袋の裏面には1/2カップで48gって書いてあるので、計り直せば40gを少し超えてるかも知れないが。雑炊の主役は鶏胸肉で、あらかじめ切って冷凍した物を8分調理している。5分じゃまだ生の部分があり、7分過ぎぐらいでシリコンスチーマーの蒸気で電子レンジが曇る。鶏肉には8分必要だけどオートミールには…続きを読む

近年、日本食研の大根おろしステーキソースが入手困難になっている。よそのメーカーのおろしソースほど塩分が強くないので、たっぷりかけちゃう。ステーキにもハンバーグにもかけるし、下味がついててもどっさりかけて食べる。他の代替品だと、こんなにたっぷりかけるとしょっぱくて食えなくなる。かといって少量しかかけないと大根おろし量が少なくて物足りない。おろしソースを選ぶ意味がない。あ、いろいろ書いたけど、結局は味なんて慣れの問題で、これに一番慣れてる。…続きを読む

青森県は男女とも最も平均寿命が短いと言うことになっている。 脱短命県などというフレーズを使って、いろいろやろうとしている。 小学校の参観日を見に行ったら、AとBの味噌汁を飲み比べろとかいうのをやってた。 その後、給食でラーメンのスープをみんな残すようになったらしい。 あたしはその、脱短命県という方向性に共感出来ない。 自分自身が生きたいと思ったことがなく、死にたくないと思えた日はまだない。 誰もが、たとえ苦しくとも一日でも長く生きたいの…続きを読む

以前にも増してインスタント麺が好きすぎるようになってしまった。 コンビニで新商品が並んでたらすぐ食べてみるけど、それより慣れた商品がうまい。 現時点では、カップの辛ラーメンを毎回ダースで買ってすごい消費量だ。 これだけ食っても、食えば食うほどハマっていく。 食い慣れたものほどおいしく感じてしまい、いつでも同じ味が一番おいしい。 それにしたって、これほどまでにインスタント麺がおいしいのもかつてなかった。 ほかにもどん兵衛やUFOもよく食う…続きを読む

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 入院してよその人がどれだけたくさん米を食っているか思い知った。三食毎回200グラムの米が出てくるのだが、それはあたしにとってちょうど良い量の3倍か4倍くらいだ。最近では米を食う回数自体も減ってるので、病院で出てくる一食分はあたしの数日分という事になる。しかもそれが三食続く。しかもそれが毎日続く。これが別に米じゃなくて例えばポテトでもサラダでも肉でもだけど、自分でちょうど良いと思う量の三倍、すなわち無理しなきゃ食えない量を一日三回で毎日…続きを読む

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 親戚に同年代の女性がいるのだが、その結婚相手が元々の大巨漢らしく、あたしは合ったことすらない。その巨漢が最近脳卒中で半身マヒしたらしく、階段は上れないわトイレは間に合わないわで生きるための手助けが多く必要になったらしいのだが、当の本人は一日中ベッドでポテチをむさぼって太る一方だという。彼は太ってるから当たったんだって言われてるんだけど、太ってるとなぜ当たるのかっていうメカニズムに関しては世間の人もほとんど知らないと思うんだよ。それどこ…続きを読む

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 ご飯ってうまいか?うまくて毎日食ってるのか?オカズは毎日同じじゃ飽きるくせに、ご飯は飽きないから毎日食ってるのか?そんなにご飯が好きなのか。じゃあしょうがない、他人の好みに口を挟む気はないので、好きな人は好きなままで良いし、別に好きじゃないあたしも好きじゃないままで良いはずだ。本当に嫌いな食べ物は食べ残したりもするが、ご飯は出てきたら食うし、ご飯が出てくるときは必ずおかずも出てくるから、おかずと一緒にご飯も食べて何の問題もない。そこま…続きを読む

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 もやしラーメンが食べたい欲求が強くなりすぎて山岡家以外に興味が行ってたが、よそでもやしラーメンを食べたらすぐまた山岡家が食べたくなった。腹が減って食べたいわけじゃなくて、腹は減ってなくてもふつふつと食いたい食いたいって思って、なんか1日に何回も次回はトッピングどうしようかとか、何曜日に行けそうかなとか考えてて、とりあえず一回また食っておくかと。  前回、家族と一緒に行った時、子供達と嫁は辛くない味噌ラーメンにバターとかコーンとかいろい…続きを読む

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タカハシ信者で長期スパイ(アルバイト)経験もあるあたしにとって、 昨今のタカハシ人気は過剰すぎてあまり歓迎すべき事ではない。 長年タカハシはごくごく一部の人間が熱狂的にハマって抜けられなくなってリピートする店だったわけで、 裏を返せば、それ以外の普通の人にとってはマズくて完食できない店として危険視もされてきた。 それが今やネットのクチコミだかなんだか知らないが、弘前にはそういう個性的な店があるということで、 自分がハマるタイプか受け付け…続きを読む