アーカイブ
あたしは肉が好きすぎて魚は好んで食べないんだけど、小骨を取るスキル不足が影響している。小骨のせいでガツガツ食えないところが嫌い。ところが缶詰のサバは背骨すら柔らかく、むしろ骨が美味いから好きなんだよね。そういえば子供の頃は頻繁にサバ缶を食べていた。当時は魚は全て大根おろしを添えて醤油をかけて食う家で、缶詰でも同じ食い方だった。あたしが幼少期から好きなサバ缶は、醤油と大根おろしで食う水煮のやつだ。一方で、味噌煮のサバ缶も存在するが、あたし…続きを読む
やめよう著作権！なくそう憲法！
あたしは肉が好きすぎて魚は好んで食べないんだけど、小骨を取るスキル不足が影響している。小骨のせいでガツガツ食えないところが嫌い。ところが缶詰のサバは背骨すら柔らかく、むしろ骨が美味いから好きなんだよね。そういえば子供の頃は頻繁にサバ缶を食べていた。当時は魚は全て大根おろしを添えて醤油をかけて食う家で、缶詰でも同じ食い方だった。あたしが幼少期から好きなサバ缶は、醤油と大根おろしで食う水煮のやつだ。一方で、味噌煮のサバ缶も存在するが、あたし…続きを読む
