1日に体重1㎏あたり2gのタンパク質摂取を目指せと言われてきた。
最近は1.6gで頭打ち、1.2gと1.6gでほとんど差がないって話で、だいぶ緩くなった。
けど減量するときはもっと必要という説もあるし、ゴチャゴチャ考えず2g目指せば安心になる。
いやゴチャゴチャ考えるんだけれども。
ホエイプロテインは血中のアミノ酸濃度を素早く上げるために飲んでる人も多い。
素早く上がってすぐ下がるので、こまめに何回も飲めって言われてた。
その上がるのは良いけど、下がるってのはどこかに消えちゃうわけだよ。
その消えちまった分をロスとしてカウントしないで2gでいいのかよと、納得できてない。
同じ量のタンパク質摂取でも、吸収が素早いほど捨てる分が多くなると思ってる。
だから昔から、ホエイプロテインは印象が悪かった。
米国のプロテインが安かったころは、ブレンド型のプロテインを買っていた。
日本にはそういう商品がないけど、ソイが安いので自分でブレンドしてる。
でも逆にソイは、動物性タンパク質と比べて消化吸収効率が劣るなんて言われてる。
植物性タンパク質で2g摂取してもそれは腹に入れただけで、血中まで2g入れてないかも知れない。
1日何g必要かの計算は全て消化吸収される前提だろうし、米もコラーゲンも計算してるだろう。
吸収効率もアミノ酸スコアもゴチャゴチャ言い出したら、ホントにキリがない。
結局シンプルに済ますには、言われてる量より多めが無難だよね。
無難な多めを目指すにはプロテインで足さないと難しい。

あたしは肉が好きだけど高い。
卵も納豆も好きで、安いけどさすがに大量に食うのは異常なのよ。
日本人みんな大好きのラーメンはタンパク質が少ないから、まぁ卵5個くらい足したいよね。
そのくらい足さないと体重1kgあたり2gを食事で摂ることはできないよ。
けどラーメンに卵5個足す人はやっぱり異常だ。
卵2個足すくらいはまぁまぁ、好きなんだろうの範囲か。
チャーシュー麺だと高いしな。
じゃあ足りない分は家帰ってプロテイン飲まないと、ノルマ達成できないよ。
あ、ラーメン自体が高いから、もう家でインスタントしか食ってないけど。
家でインスタントならスープに卵を溶かしてる。
スパゲティはほぼ毎週納豆からめて食ってる。
だから普通の人よりちょっとだけタンパク質入ってる食事に傾いてはいる。
けどほぼ嫁に依存した一般人の食事をして、タンパク源はソイプロテインをメインにしてる。
異常な人の食事はしてない。

食事が基本、食事で摂ればサプリは要らない、みたいな考え方は大嫌い。
サプリで基本の数字を達成すれば、食事は異常な事をしなくてよい。
ビタミンも食物繊維もサプリを摂取してるが、それらは異常でない食事でも摂れる。
けどタンパク質だけは、無難な量を摂取するためには異常な食事かサプリが必要になる。
いや本当にタンパク質がそんなに必要かは、あたし自身で信仰心が高い時期と低い時期がある。
今は高い時期で、出来れば体重×2gにしたいから、サプリも異常な食事も必要になってる。
食事の異常は継続が難しく、プロテインも腹いっぱいで、毎日は達成できてない。
その上、ソイプロテインを吸収効率で考えて何割減とかしちゃったら、下手したら足りない。
異常じゃない食事と補助ぐらいのプロテインじゃ無理だと思うんだが。
食事をメインにしてる人は異常が当たり前になってるんだろうか。