週末に仙台に行く予定がある。 あたしにとって仙台は東京と同じで、何でもあるから逆に個性のない場所だ。 旅行では何を食べるかが楽しみだが、仙台はあまり魅力が無く牛タンぐらいだろうな。 いや、牛タンすら別に仙台で食べなくてもいいやってくらい。 そして牛タンもどの店に入っても全部同じような気がしてるんだよ。 いままでたぶん何軒も仙台の牛タンの店で食ってるけど、どれがどれだかわからない。 何が違うのかわからない。 だから仙台は微妙なんだけど、せ…続きを読む

　近年、我が家のGW旅行は函館が続いていたわけだが、その理由の一つとしてフェリーに乗ってロープウェイにも乗れるという事が挙げられる。そして今年は新幹線に乗ってみようと言うことで、仙台まで行ってきた。しかし旅行の目当てに食い物を求めるあたしにとって、仙台は非常に魅力のない場所だ。牛タンは仙台名物だけどオーストラリア産で、それじゃ別に旅行に行かなくてもどこでも食べれる牛タンじゃん。寿司だって地元にないネタがあるわけじゃなし、生で食うならどこ…続きを読む

あたしにとって旅行の楽しみは常に食い物だ。 名物にうまい物なしと言うが、うまい物を食べたいんじゃなく、やはり名物を食べたい。 そこに行かないと食べれない特産品とか、どこにでもあるけどご当地の独特の味つけとかだ。 それなのに仙台は、まぁたぶん牛タンと寿司を食えって事だろうが、どっちもどこでも食えるじゃないか。 特に牛タンはそもそも輸入した肉なんだから、名物みたいに扱うセンスが納得出来ない。 寿司は西日本と東日本でネタや醤油に違いが出るだろ…続きを読む

高校まではわりと、食事やらおやつやらは家族と共にしていたわけで、 味の好みは成長過程で身についた、家族とあまり変わらないものとなっていたはずである。 昔は自分ちのカレーが一番美味しいと教えられ、実際そう思って食べていたが、 高校卒業後、コンビニのカレー、レトルトカレー、洋食屋の業務用カレー、専門店のカレーを食べ、 自分ちのカレーがいかにマズいかを認識すると同時に、一口舐めて言い当てる利きカレーに目覚めた。 当然、食べたことがないカレーは…続きを読む

仙台の賃貸住宅フェアと、名取市の区画整理を見学するため、貸し切りバスで一泊旅行。 仙台といえば、有名市販レトルトに牛タンを混ぜただけの牛タンカレーが成立するほど味音痴の街。 名古屋でも料理が口に合わなかったけど、あちらの料理は単に、こちらの人が食べ慣れないだけで、 手抜きや味音痴によるものではないという印象だったが、仙台はそれとは全然違う。 米国やオーストラリアの牛タンが仙台名物っていう点だけでも、こだわりのなさを感じてしまうのに、 そ…続きを読む