これはチャーハンかどうか微妙だなという物をまとめてチャーハンと呼んでたりするので、 ピラフ、パエリヤ、リゾットなんかとどう違うのかみたい事が気になったりする。 まず、残ったご飯にハムでも刻み、卵のスクランブルと一緒に炒めるのはチャーハンだ。 塩こしょう味、醤油味で工夫がない普通の家庭のチャーハンは、やっぱり味もそれなり。 でも永谷園とかグリコとかから出てるチャーハンの素で味付けするともうそれだけでパワーアップ。 世間の人は、チャーハンは…続きを読む
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