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タグ: ‘おかげ’ の記事

エクスプロージョンのチョコ味WPCは、よく振っても時々は溶け残っていた。味付けなしにしたら泡立ちが多くなったが、溶け残らないようになった。味付けなしの方は添加物がヒマワリレシチンで、これが入るとよく溶けると言うことだろう。チョコ味には「乳等を主原料とする食品/乳化剤(大豆由来)」が入っている。日本語解釈に自信がないけど、おそらく大豆由来の物で溶けやすくしてるんだと思う。少なくともこの二種類のプロテインでは、別の添加物が使われている事にな…続きを読む