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タグ: ‘納豆’ の記事
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この本では素人にもわかりやすいように、専門的なことははしょっているので、 本に書いてある事を理解しただけではまだまだ全然理解したことにならないのだが、 その素人向けの話だけでも十分に難しく、理系じゃない人には理解不能だろう。 大学で生物学を勉強したあたしからみてちょうど面白いくらいだ。 はしょった内容によると、加齢によってまず免疫が弱くなり、 弱った免疫を補うために不必要な炎症が起り、自分で活性酸素をいっぱい作っちゃうんだそうな。 そし…続きを読む

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まだ半分しか読んでない所での話。 本を買った目的はポリアミンの事を詳しく知りたくて。 あたしは勉強不足なせいで、抗酸化物質の働きをイマイチ納得出来ないでいる。 勉強して詳しい人は、十分納得した上でサプリメントの抗酸化物質を買ってるのかもしれない。 でもこの本によると、抗酸化物質は意味がないし害にもなるらしい。 どうしてなんの効果もない物質が、まるで何かに効くかのように流行ったかという背景も語られている。 書いてる内容では、フランス人が他…続きを読む

あたしの鼻はあまり正常に機能することはない。 よその人の感じられる臭いが感じられなかったり、または、良い臭いか悪い臭いかの判断がおかしい。 子供の頃は蓄膿だったが、大人になってからは風邪の時ぐらいしか鼻づまりにならなくなって、 呼吸がまともに出来るってだけでも助かっているが、しかし臭覚に関してはだいぶおかしい。 目が見えないとか耳が聞こえないとかと一緒で、鼻が悪かったら障害者扱いして欲しい所だ。 まぁ、あたしの場合は脳の障害の方が深刻な…続きを読む