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タグ: ‘パクチー’ の記事

あたしは元々の蓄膿症の影響で、臭覚があまり良くない。わかる臭いもあるんだけど、全然わからない物もある。例えばエビはプリプリ食感で好きだけど香りはあまり感じていない。だからエビラーメンみたいなのを食べてもどこがエビなのか全然わからなかったりする。パクチーが好きな人と嫌いな人に二分されるらしいが、あたしはよくわからん。しかしパクチーが入ってる料理の味付けは好きで、香り関係なしでパクチーを選びがち。食べ物の好みが、香りに頼ってない舌で感じる物…続きを読む